Absolute Frische ohne Fertigprodukte ist unsere Devise. So wird z.B. auch der Thurgauer Apfel zum Genuss von uns zu köstlichen Kreationen veredelt. Der Bodensee und die Umgebung bieten uns sehr viele regionale und saisonale Produkte. Wir achten auf eine gesunde, genussvolle und ausgewogene Ernährung. Unser Küchenchef ist der Garant für Ihre Gaumenfreuden.
Sie haben eine Allergie oder Intolleranz oder bevorzugen eine spezielle Küche?
Das Küchenteam bereitet Ihnen gerne Gerichte und Menüs ohne Gluten bei Zöliakie oder Laktose bei Laktoseintoleranz zu. Ob basisches, glutenfreies oder laktosefreies Geniessen: Wir unterstützen Sie gerne bei der Auswahl Ihrer Gerichte und ermöglichen Ihnen ein unkompliziertes Schlemmen.
